Kruger, The Forgotten Vineyards à € 22,00 per fles
Sauvignon blanc – 2024 West kaap Zuid Afrika
Levendige frisse wijn met een aantrekkelijke ziltigheid en een licht tropisch karakter
•
Palacia de Bornos – Fermentado en Barrica – Rueda à € 25,00 per fles
Verdejo – 2023 Spanje
Uitbundige neus met tonen van rijp tropisch fruit, kruiden en een vleugje vanille. De smaak is breed en de afdronk is intens, waarbij het hout mooi is versmolten met de frisse structuur van de verdejo.
•
Cannonball Chardonnay à € 28,50 per fles
Chardonnay – 2022 California
Aantrekkelijke geur van perzik, vanille, kamperfoelie en verse boter. In de smaak mooi vet, perzik, citrusfruit en verfrissende zuren.
•
Domaine Jacky Marteau – Touraine Sauvignon Blanc à € 24,50 per fles
Sauvignon blanc – 2024 Frankrijk
Kenmerkende aroma’s van kruisbes, groene appel en vers gemaaid gras. Het mondgevoel is zacht, soepel en elegant. De wijn is levendig, biedt knisperend frisse zuren en eindigt in een lange, sappige afdronk.
•
Domaine Cauhaupé – L’Eclipse – Vin de France à € 24,00 per fles
Gros Manseng & Lauzet – 2023 Frankrijk
In de neus expressieve aroma’s van wit en geel fruit, citrus en kruiden. In de mond ontwikkelt de ronde en soepele aanzet zich tot een prachtig palet van fruitige en exotische smaken.
•
Ohne Kater Pinot Gris 0.0% à € 27,00 per fles
Pinot gris – Palts Duitsland
Frisse, fruitige alcoholvrije wijn met een lichte afdronk.
RODE WIJNEN
Kruger – The Forgotten Vineyards à € 22,00 per fles Shiraz – 2023 West kaap Zuid Afrika
Een gulle, karaktervolle wijn vol specerijen, zwarte peper, rood en zwart fruit, een lichte toast, soepele taninnen en mineraliteit in de afdronk. •
Palazzo Maffei – Valpolicella Ripasso à € 25,00 per fles Corvina – 2023 Veneto Italië
Verleidelijke aroma’s van klein rood fruit, kersen, bosbessen en een hint van bloemen stijgen. De smaak is elegant en licht kruidig en biedt zwoel rijp fruit, een aangenaam bittertje en verfrissende zuren in de finale.
•
Terre des Dames – La Diva rouge – Vin de France à € 28,50 per fles Syrah, grenache alicante – 2020 Languedoc
De geuren van rijpe bramen en kersen, garrigue, verse kruiden en rode veldbloemen doen je in Zuid-Frankrijk wanen. De smaak is complex en geconcentreerd, met een uitstekende balans, zijdezachte tannine
en een lange afdronk
•
Casa Marín – Cartagena Pinot Noir – San Antonio à € 27,50 per fles Pinot noir, Pinot nero & Spätburgunder – 2023 Chili
Een wijn met veel fruit als frambozen, zwarte bessen en rabarber. In de smaak vinden we rijp donker fruit, zoetige tanninen en een levendige frisheid. De afdronk is kruidig en houdt lang aan.
•
Palacio Quemado – Crianza Ribera del Guadiana à € 26,00 per fles Tempranillo – 2022 Spanje
In alle rust ontwikkelde expressieve aroma’s van bramen, bessen en zoethout en een voluptueuze en sappige smaak.
ROSÉ
Moulin de Gassac – Guilhem Rosé à € 22,00 per fles Grenache noir, Carignan, Cinsault – 2024 Languedoc
Sappig met een mild pepertje en de afdronk knisperend fris.
•
Domaine du Deffends – Nuits Roses à € 28,50 per fles Cinsault, Grenache noir, Syrah & Vermentino – 2024 Provence
In de neus aroma’s van bosaardbei, veldbloemen, framboos en een vleugje garrigue. De smaak is lekker sappig en elegant, maar biedt ook spanning met een aangename bite en een lange, frisdroge finale.
DESSERT WIJN
Rivesaltes Ambré – 20 ans d’âge à € 33,50 per fles Maison Parcé Frères – grenache blanc, gris, macabeo
Kruidige tonen met geel fruit, met een indrukwekkende afdronk
